lunes, 28 de mayo de 2012

Paella de mariscos en 20 minutos


Fondo de paella compuesto por una selección de mariscos mas un caldo casero con sofrito (fumet de gambas con sofrito natural). Tienes todo lo necesario para hacer una magnifica paella y ademas en 20 minutos, solo añadir arroz. Producto artesano y sin conservantes.

A continuación se muestra en la foto el packaging compuesto por un solo envase compacto con dos compartimentos  independientes separando el marisco del caldo para una mejor elaboración:



Contenido envase paella para 2:

Ingredientes envase de 200g de  marisco:
Cigalas, gambas, mejillones, almejas y  pimiento rojo.

Ingredientes envase de 600g de caldo para paella (fumet de gambas con refrito):
Agua, gambas, choco, tomate, cebolla, vino, aceite de oliva, pimientos rojos, sal, ajo, colorante alimentario y laurel.

Modo de empleo para hacer una paella o fideua:
Descongelar y reservar, a continuación en una paellera a medida (2 personas) añadimos un
chorrito de aceite de oliva y 180g de arroz, rehogamos y añadimos una pizca de tomate frito al
gusto (opcional). A fuego medio introducimos el caldo en la paellera durante 20 minutos aprox.,
dependiendo del tipo de arroz que utilicemos,en mitad de la cocción añadiremos el marisco.
Por último dejar reposar 5 minutos antes de servir.

En vez del arroz podemos añadir una fideua manteniendo el mismo modo de empleo.

Observaciones: NO añadir agua
  
Para mas información contacte con:
 

Sabino Vázquez
Viandas Cádiz, S.L.
Avenida de la industria, 31 y 33
11130 Chiclana de la fra. (Cádiz)
Móvil: 639339718
www.viandascadiz.com

No hay comentarios:

Publicar un comentario